Скільки країн — стільки й кавових звичаїв. Одні з них відомі на весь світ, інші — популярні лише в окремих населених пунктах.
Сьогодні хочемо показати вам кілька кавових напоїв, які полюбляють на різних континентах і в різних країнах. Приготуйте собі щось новеньке й додайте до нового ранку нового натхнення!
У нашій колекції є вже не один національний рецепт, серед них:
Яєчна кава (В’єтнам)
Ми вже знаємо один рецепт кави по-в’єтнамськи. Але їх у країні значно більше. Для цього напою вам знадобиться яєчний жовток, згущене молоко, цукор і гаряча кава. Виходить щось на зразок смачного молочного коктейлю.
Кава зі спеціями (Марокко)
Насіння кунжуту, мускатного горіха, чорного перцю і кавові боби – все це помістити у блендер, а потім додати в каву. Виходить гострий і смачний напій.
Еспресо по-римськи (Італія)
Римляни завжди були великими вигадниками, тому для них є звичкою додавати в каву часточку лимона і вичавлювати її в горнятку.
Кава з часником і медом (Туреччина)
Зазвичай в Туреччині пропонують гарячий чай (або гранатовий напій), але й кава — теж національна гордість. Цей напій ще називають «Рецепт старого мавра».
Фарисей (Німеччина)
Хто ж з нас не мріяв поєднати приємне з корисним і випити не тільки горнятко гарячої кави, але і додати туди улюблений алкогольний напій, наприклад, ром? Ось і спритні німці вирішили замаскувати улюблений напій Капітана Джека Горобця під вершками і кавою.
Кава з апельсином (Ямайка)
Думаєте, що це італійці вигадали новий кавовий рецепт? Ні, це ямайці вирішили поєднати улюблений ром з кавою, а щоб це було не так помітно, додали часточку апельсина і трохи кориці.
Фрапе (Греція)
Кілька років тому цей напій прийшов у наші краї і відразу ж полюбився кавоманам, адже готувати його простіше простого: кава, морозиво, молоко і лід.
Лапландська кава (Фінляндія)
Наші сусіди з Фінляндії вирішили придумати свій рецепт і додали в каву сир. Обов’язкове уточнення – спочатку потрібно покласти сир і потім додати напій.
Бонбон (Іспанія)
Іспанці теж не відстають і додають в еспресо згущене молоко. А можна доопрацювати цей рецепт і змішати згущене молоко зі звичайним, тоді вийде інший рецепт.
Кава з чаєм (Гонконг)
Тут виходить цілий коктейль, куди входять чотири пакетики чорного чаю, перець, згущене молоко і два шоти кави. Збадьорить з першого ковтка!